Японская кухня. Вагаси. Проба пера. / Japanese cuisine. Wagashi. Test

Альбом: КУЛИНАРНЫЕ ИЗЫСКАНИЯ В МИРЕ ВЕГЕТАРИАНСТВА

Давно собиралась попробовать сделать японские сладости - вагаси. Наконец, добралась:)))

Часть делала из агар-агара (заменитель желатина) и зеленого чая, а другую часть из рисовой муки и жженного сахара...