Морковный салат /Carrot Salad/

Салаты

Альбом: КУЛИНАРНЫЕ ИЗЫСКАНИЯ /CULINARY SURVEY/

СОСТАВ
Морковь
Чеснок
Базилик
Йогурт натуральный (или майонез, или растительное масло)
Огурцы маринованные (или оливки)

Предлагаю серию морковных салатиков.
В основе нашинкованная морковь и чеснок.
Чеснок можно измельчить ножом или воспользоваться чесночницей.
Добавить измельченную зелень. Вариации различны...
Можно добавить также семена, например, кориандра...
Возможно сразу сделать несколько вариантов.
В один из них, добавить маринованные огурчики...
Заправить все либо йогуртом, либо маслом.
И пробовать разные вкусы:)))