Салат из дайкона /A salad of daikon/

Салаты

Альбом: КУЛИНАРНЫЕ ИЗЫСКАНИЯ /CULINARY SURVEY/

СОСТАВ

Дайкон или белый редис

Огурец свежий

Фасоль красная  (вареная или консервированная)

Растительное масло (у меня было масло грецкого ореха, можно и оливковое, и кукурузное)

Уксус (можно бальзаминовый)

Соевый соус (или соль)

Зелень

Нарезаем дайкон и огурец приблизительно одинаковыми кусочками. Добавляем фасоль, зелень. Все сбрызгиваем уксусом и поливаем соевым соусом по вкусу.

Приятного аппетита!